l’Àvia Remei

Ens anem apropant en aquestes festes tan íntimes del Nadal, però al que vull que sabeu, que aquí a Mataró, tenim molt bons Pintors, músics, poetes, actors, i també una cuinera que fa màgia amb els seus plats cuinats, és internacional, ha anat ha molts països ha fer una demostració dels nostres requisits plats cuinats catalans, però com que estem a l’any internacional de la Patata , i no és broma!!! L’Àvia Remei, amb la seva màgia va guanyar el segon premi honorífic a la facultat Universitària al Perú, amb el plat més exquisit de l’any, una truita de patates! No és pot dir somnia truites, però si el que va ser un somni per la nostra cuinera mataronina internacional, rebre els honors del degà de la facultat universitària Peruana.
Doncs poca cosa més us puc dir de l’Àvia Remei, que les Patates amb ous, és una recepta que com la resta de les seves preparacions, és destaca per la seva senzillesa i sobra tot,l’adaptació a totes les butxaques.
Si voleu tenir la curiositat de visitar la seva Web, és aquesta.
www.aviaremei.com